Encore le coup de la madeleine !

J'sais pas pour vous, mais je trouve qu'en... avançant dans la vie (formule avec adoucissant)... les fameuses petites madeleines se multiplient comme les pains dans les évangiles ...

"Tu veux de l'Ogeu ?"

C'était chez ma Mémé.

Chez ma Mamy, c'était d'autres bonheurs. Au chapitre du goût, il y avait, entre autres, le lait-grenadine glacé, bien rose, sortant du freezer. La dose, c'état le gros verre mesureur... Un régal d'été ! Une fantaise de ma jeune tantine (qui vouait également un culte au  Nestlé concentré sorti direct du tube). Hmmm....  Et les PIGNES. Là, c'était le top, le plaisir jamais égalé, la recette secrète du "patoche", des beignets à l'abricot  INIMITABLES.

Chez ma Mamy, c'était la campagne. Les souvenirs, donc, sont à la fois très olfactifs et colorés. Les oeufs de Pâques dans lefleurs et buissons, le marronnier et sa balançoire, le chais au fond du jardin...

Les promenades, avec le lavoir et son eau verte et glacée, le gouffre (!!!) ou le fameux "Tour des Ponts" : on y cueillait de longues lianes de chèvrefeuille pour se faire des couronnes et des traînes de mariée; l'attelage de boeufs, lents et massifs, qui venait chercher les ordures (les "boueux", si, si ! j'ai connu !) : une véritable attraction quand on a 6 ou 7 ans et qu'on habite une grande ville ! Et les boutiques... On allait chercher la poudre et le rouge à lèvres de Mamy chez Huguette (qui était donc PLUS qu'une mercerie : un vrai Bonheur de Dames miniature!) et les espadrilles chez Valentine. Alors là, Lecteurs Chéris, ceux qui n'ont pas connu Valentine et son magasin ne peuvent même pas IMAGINER à quoi ça ressemblait !!! Un fouillis indescriptible, des murs de cartons entassés dans une échoppe longue et sombre, derrière un comptoir avec du fromage et, sans doute, je ne sais plus, d'autres produits frais et charcutailles. Une odeur de poussière et je ne sais quoi d'autre que j'adorais. Un antre d'une époque où les normes hygiène et sécurité ne régissaient pas tout... Aller chez Valentine, avec son chignon gris, son visage aux traits saillants, son tablier-devantière blanc, c'était une aventure, un frisson délicieux, un pas dans une autre dimension, une autre époque, un autre continent. Valentine savait de façon infaillible où se trouvait la moindre marchandise qu'on lui demandait ("de tout", elle avait "de tout" !)... ce qui me semblait un exploit eu égard au  chaos apparent et la sensation d'ensevelissement qui vous prenait en passant la porte de ce bazar incroyable.

Chez ma Mamy, c'était la campagne.

Mais chez ma Mémé, c'était la ville. Les souvenirs sont donc bien différents !

Parmi les GROS plaisirs, il y avait "Jayan": le jardin public, Dulouard une grande quincaillerie-bazar d'où je revenais avec quelque joujou ou sucrerie merveilleuse (moi, je trouvais ça merveilleux, ma mère, elle, appelait ça des "rossignols"...), l'escalier du 2ème, où on glissait sur les fesses (ma Mémé n'aimait pas ça...), les livres d'images de mon autre jeune tante, en particulier celui où une fillette-docteur jouait à soigner toutes ses poupées en peluche (elle devait nouer je ne sais combien de mouchoirs autour du cou de la girafe qui avait mal à la gorge, j'adorais!)

Et puis il y avait la question magique quand on débarquait, forcément assoiffés comme tous les enfants : "Tu veux de l'Ogeu ?"

Lecteurs Chéris, en voilà une sacrée madeleine, qui m'est revenue d'un coup, paf ! alors que l'Ami des animaux s'est mis en tête de désormais inonder - que dis-je? tsunamiser le territoire avec l'eau minérale d'Ogeu (-les-bains, dans le 64)

Bien sûr qu'on voulait "de l'Ogeu" ! Car ce n'était pas de l'eau que nous proposait ma Mémé, mais de la limonade ! Boisson géniale, la limonade ! Pétillante, sucrée, à peine citronnée... et fraîche !

Cette bouteille (disparue en 1971, si j'en crois mes recherches toilesques, c'est dire que j'étais jeunette!) restera à jamais gravée en moi et, j'en suis certaine, continuera à être pour votre Gazetière, la VRAIE limonade Ogeu ! Car le breuvage existe encore, certes, il s'appelle même "limonade des neiges" et je ne doute pas que son packaging soit le fruit d'éminentes réflexions de super spécialistes. Mais, le goût fût-il le même,  rien ne remplacera le panache "henri quatrien " de son flacon originel !

NDLR : Vous aurez noté, Sherlock Holmes en herbe, que cette antique bouteille achetée dans le Sud Ouest (Ogeu ne vendant alors que localement) a servi de réceptacle à de l'eau de Lourdes (c'est écrit sur l'étiquette). On reste vraiment dans le coin ! :-))

Photos piquées sur Le bon coin où une bouteille est en vente (beaucoup trop cher!) et sur : http://mariefb.pagesperso-orange.fr/moulins/barbaste.htm , http://www.communes.com/aquitaine/lot-et-garonne/agen_47000/cartes-postales-anciennes,255.html

Ah ça, on peut dire que je fus gâtée pour mon Jubilé d’or ! Je ne peux même pas vous faire la liste ici tant les présents furent en nombre. Et en qualité ! De quoi prendre de belles photos, décorer mon intérieur, mon jardin, ma terrasse ou même ma petite personne… Sans omettre que la Fête, joliment et grandement préparée,  a eu lieu loin de DonaldVille, au plus près de mes racines… Comme le Lot-et-Garonne fut doux et gai ce jour-là ! Et merci à tous d’avoir fait la route jusque là-bas.  Franchement, ce fut royal !

Et, Lecteurs Chéris, apprenez que dans cette « pluie » de cadeaux, le plus modeste, sans doute, fut pour votre gazetière une véritable révélation.

Le mot n’est pas trop fort, Abonnés de mon cœur : je le pèse et je le choisis : une REVELATION !

Tadammmmm ! J’ai découvert***, Alleluia  !

Mais Koicéty ? vous demanderez-vous peut-être si vous n’avez pas la chance d’avoir encore été initié… Eh bien…c’est une biscotte. Ben oui, voilà, une biscotte. C’est con, hein, dit comme ça ? Voilà la demi-centenaire émue et exaltée par une biscotte… Comme dirait l’autre, ça va pas mieux. Et là, je dis de suite : ceux qui disent ça, c’est qu’ils n’ont jamais goûté la Chanteracoise ! Parce que sinon, ils entonneraient avec moi l’hymne de ses louanges ! Elle est bonne, cette biscotte, vous n’imaginez même pas !

Pour ceux qui se demanderaient comment j’ai bien pu recevoir des biscottes pour mon Jubilé,, je précise que j’ai  reçu, précisément, une belle boîte rose façon réclame,  un brin vintage… remplie de ces biscottes fameuses.

Déjà, la boîte, elle a le bon goût de nous narrer, entre Proust et Colette, l’enfance de Sylvain, futur maître biscottier. Il se rappelle ses petits déjs à la campagne, il nous parle de ses biscottes comme Marcel de sa madeleine. Ou presque. Proust, lui, n’est pas devenu pâtissier. Sylvain, si. Du moins, boulanger. Es biscotte, vous l’aurez compris. Depuis les années 50 (du siècle dernier, ça va de soi), il nous fabrique, je le sais maintenant, la REINE du petit-déjeuner !

Disponible en plusieurs versions… que j’ai hâte de découvrir ! Mon initiation solennelle eut lieu avec la « 7 céréales », et peut-être que je resterai marquée définitivement par cette déclinaison-là. Comme son nom l’indique, elle nous offre généreusement diverses graines fort goûteuses, dont…dont… du carvi. Et je crois que c’est bien ça qui m’a fait craquer définitivement. Ah ! ce petit goût subtil qui oscille entre le fenouil et l’anis… mais en mieux. En plusse mieux !!!

Je vous jure, Lecteurs tout-Chéris, que c’est hyper-dur de ne pas re-re-prendre une énième biscotte le matin !!! Elles sont addictives, ces petites traitresses !

Que je vais devoir faire venir en gros depuis la Dordogne, car il y a un site Internet, YOUPI !!! Où j’ai pu découvrir toutes les autres races (on a le droit d’employer ce mot, pour les biscottes, vous croyez ? Ou bien c’est hors-la-loi ???)… Je vous le chuchote comme ça, juste entre nous, mais ne l’ébruitez pas, hein ? Y en a aux fruits…et même … au chocolat ! Si, si…. ;-)

Enfin, mes chers Lecteurs, tout cela pour clamer, ici dans ces colonnes, que cette biscotte artisanale, moi, je l’appelle désormais  l’ENCHANTERACOISE ! Parce qu’elle le vaut bien !

*** Comme te remercier, delphine ?

NDLR : Et même que si j'étais vedette internationale, j'exigerais, par tout dans le monde, mes biscottes enchanteracoises au buffet petit déj des palaces où je serais descendue !

Et tout à coup, après des semaines d'eau et de gris, le SOLEIL !

Un vrai, un grand, un haut, un beau,  un fier ! Plaqué en plein milieu d'un ciel qui a retrouvé le goût d'être bleu. Un bleu... à crier de joie !

Cadeau de Frau Holle, qui préside aux belles couleurs du temps... Merci, Madame !

Matin de merveilles : la Gazetière est sortie dans le jardin, armée de  son appareil photo :-))

Avec l'intention d'immortaliser pour vous, Lecteurs bien-aimés, deux ou trois menus miracles ou merveilles, petites gouttes de bonheur, nécessaires et bienvenues.

A peine un pied dehors, je suis saisie par un immense clameur : ça crie dans le ciel comme dans une cour de récré à 10 heures !

Génial !!! Des oies reviennent d'Afrique, en grande formation mouvante. Du V réglementaire au manège de foire, elles envahissent l'azur de mille figures éphémères à reconnaître comme dans un jeu d'attention, vite, vite, vite ! Le temps de le dire, le chat assis a fait place au Dragon chinois *....

Et là....surprise... voici qu'il m'offre un beau sac brodé direct venu de chez lui ... ;-))

Pas mal le sac chinois, n'est-il-point, Lecteurs chéris ?

Oh...mais.... rêvons-nous ? Non c'est bien elle** qui vole avec les oies sauvages....

... et qui a laissé tomber... encore...une belle surprise ???

Ouiche, je l'ai, un sac-de-mes-rêves (encore un, me direz-vous, y en a beaucoup des sacs-de-mes-rêves....) !!!

J'ai le sac de Mary Poppin-ins ! La Lalalèèèèèèèèèèère !!!

Lecteurs chéris, ce beau jour printanier dans la verdure de la Ferme, c'était une fabuleuse occasion  de vous présenter mes deux "petits derniers" : ah comme ils me plaisent mes sacs de fille ! Mais je voulais aussi partager avec vous mes si mignones petites violettes du jardin...

Qui m'inspirent tellement qu'elles me donnent des idées... pour un... futur sac, par exemple, que j'ai bien envie de me fabriquer  bientôt !

Donc.... à suivre ;-))

* Formellement identifié par la Diode et votre Gazetière

** Formellement vue et reconnue par la Diode et votre gazetière !

Par ce bel après-midi ensoleillé, un vendredi de semaine 1 (pour les intimes de mon emploi du temps de collégienne attardée, les semaines 1, le vendredi aprem, c’est vacance !), la Gazetière partit sacrifier au dieu des SOLDES d’hiver.

Allègre, motivée, à la bonne heure, avant 14 heures pour ne point trop souffrir de la cohue… Motivée, et, surtout, déterminée.

Lecteurs chéris, je ne suis pas partie comme ça, la fleur au chéquier, sans avoir préparé soigneusement ma campagne. Non, non, non : je ne partais pas à l’aventure, prête à fondre sur n’importe quoi ! Je savais EXACTEMENT ce que je voulais. Une paire de BOTTES.

J’en entends d’ici qui s’exclament : « Encore ? » Stop, gentils abonnés, je sais, je sais, des bottes, j’en ai….quelques-unes. Mais pas trop. Jamais trop ! Je vous assure, j’ai dû me séparer d’une paire en particulier (usée à la corde, elle prenait l’eau et ne souffrait plus aucune réparation) qui manque depuis cruellement à ma « garde-robe », si ce terme convient pour les pieds.

Bref, mon cahier des charges était extrêmement précis, et ma Quête était celle, au moins, du  Graal bottier.

Ci-dessous la liste très rigoureuse des critères incontournables :

Couleur : cognac, ou golden (car j’ai déjà du brun, du noir, du gris et taupe, du violet, du rouge et du rose)

Talon : bottier ou bobine, de 5 à 7 cm (avec ça, j’atteins déjà le mètre 80 et ça suffit !)

Tige : 34 cm à peu près (pas de bottines, mais pas non plus de bottes trop hautes, j’en ai déjà… assez).

Tour de mollet : fin, car je voulais des bottes ajustées et non flottantes.

Texture : cuir lisse. Façon daim éventuellement accepté en cas ultime de coup de foudre absolu, mais, là encore, j’ai ce qu’il faut.

En quelques  mots, des bottes de ville assez sophistiquées mais pas trop, pour aller surtout avec des jupes et des robes.

Je me rends donc chez C… Grand choix, je suis optimiste :-D

Mais cela ne me sert  à rien, car, malgré plusieurs essais, rien ne convient. Il y a de jolis modèles, certes, mais aucun ne remplit les conditions susnommées, et aucun rabais ne justifie qu’on cède à ses sirènes si l’article ne répond pas au choix préliminaire. Voyez, la Gazetière garde la tête froide… et la suite va lui donner raison !

Laissant derrière moi C… à grands pas bottés (de gris et beige), je me rends à présent chez B… (avec un rapide crochet chez A…, vous aurez remarqué que je me joue de l’ordre alphabétique, pour une fois que je ne suis pas dans mon CDI !).

Et, Lecteurs Adorés, je ne vous fais point languir plus longtemps, c’est là, chez B… que je vais trouver mon bo-bo (bonheur botteux).

Je ne suis pas du genre à tergiverser et je me décide vite : le modèle est littéralement PARFAIT, la pointure est dispo, la Rabatt conséquent et le prix dans mes cordes. Cerise confite sur la brioche des Rois, même la boîte est hyper chouette ! Hop, hop, hop, en trois coups de baguette magique, me voici la plus qu’heureuse détentrice des plus belles bottes que je pouvais rêver aujourd’hui. Je circonscris le rêve dans le temps, car je sais, naturellement, que je re-rêverai d’autres chaussures bientôt ;-)

Mais là, présentement, comme dirait l’autre, c’est génial ! RA-VIE, la Zigobelle !

D’ailleurs, je vous les ai photographiées. Tadammmmm !

Oohohohoh! La belle boîte !

Ohohohoh les belles bottes !

Question cahier des charges, j’en conviens, on n’est pas à 100%. Je ne comprends pas. Pourtant, je le connaissais par cœur, pour l’avoir fomenté depuis des semaines… Etrange. Encore un coup de ce vieux Al, sans doute.  Alzheimer, Saint patron des soldes.

La couleur….c’est taupe, pas cognac. Et pas que... Bon.

Le talon, c’est carrément en-deça.

La hauteur, en jouant sur les découpes, on s’en rapproche…

Le mollet… ben vu que c’est (encore) un modèle façon santiags (je me damne pour les ‘tiags !!!), il eût été étonnant qu’il collât à la botte…

Le cuir lisse…y en a… et aussi, et surtout, un sidérant et très original tissage de laines colorées…

Au final, des pseudo-santiags d’un genre plutôt inédit, pas du tout « chaussures de ville », ni sophistiquées, qui  me feront passer pour une baba bohème quand je les mettrai avec mes petites robes à fleurs… mais qui passeront toutes seules avec  un bon Levis  de base ;-))

Et que j'ADORE !!!

Miroir, mon beau miroir....

Alors ? C’est grave, docteur ?

Gaudeate, jubilate ! Partagez la joie extatique de votre gazetière, Amis Lecteurs !

D'aucuns diront qu'il m'en faut peu. Sans doute. Et pourtant, cela me sied, cette vague d'émerveillement qui a déferlé sur ma petite personne cet aprem.

Oh je sais bien, l'événement est infime...

Commençons par le commencement. Lors de l'un (lordelin?) de mes derniers passages dans mon petit Lidl chéri, pourvoyeur officiel de denrées teutonnes de La Ferme, tous les rayons étaient bouleversés. Ok, chez Lidl, des rayons, y en a quatre : on devrait s'y retrouver même si on nous les "mélange". Notez que je n'ai pas dit que je m'étais perdue, non, juste que la nouvelle configuration des lieux m'avait un peu étonnée. Mais des affiches expliquaient le pourquoi du comment : on allait bientôt avoir un rayon boulangerie.

Sincèrement, mon enthousiasme pourtant prompt à exploser, n'a pas ne serait-ce que frémi à cette annonce. Les baguettes Lidl sous blister, ça ne me fait pas plus rêver que vous. Info entrée par l'oeil et tombée instantanément dans les limbes de ma mémoire....

Aujourd'hui, accompagnée de ma Tite Dernière, nous nous rendons dans notre "petite échoppe allemande" (c'est pour ne pas répéter Lidl toutes les 2 lignes, vous comprendrez!) de quartier pour y quérir quelques petits légumes utiles au rétablissement de mon foie convalescent.

Et là....la porte franchie, un parfum de boulangerie à mourir nous saute aux narines. Et devant nos yeux ébahis se dresse le fameux rayon que nous avions méprisé sans même y songer il y a quelques semaines.

ERREUR, grave erreur ! Je découvre un vrai libre-service comme à Berlin (et ailleurs) !!!

Là, à portée de main, des pains de toutes sortes, de toutes tailles.... Petit pain aux graines de lin, aux pépins de courge, au ci, au ça... je saute partout ! On n'oublie pas les viennoiseries, on est en france, tout de même ! Et puis.... Si, si, si ! J'en révais, ils me l'ont fait !!! DES BRETZELS du jour, que dis-je, de l'heure ! Ils étaient chauds quand je les ai glissés dans le petit sac en papier ! Le truc introuvable dans mon environnement !

Ce n'est pas une boulangerie c'est une vraie Bäckerei ! On ne sait que choisir !

Compagnons de Donadville, je crois que dès que je digère normalement, j'organise à la Ferme (aux volets verts) une super Fête de la Bière, avec poulet grillé, saucisses et bretzel ! Yahoo ! De quoi ressortir les Dirndl du placard et se préparer quelques petites chorés sympas !!!

Donc, en attendant, allez prendre un cours de danse bavaroise, Messieurs, cours dispensé par l'excellente émission Karambolage, que m'a signalée ma correspondante locale !(soyez patients, le chargement de la vidéo est un peu lent ! Si cela ne fonctionne pas, voici le lien direct))

Eins, zwei, g'suffa*** !

*** En dialecte bavarois, c'est le participe passé (gesoffen)  de saufen, "boire" (ou du moins un verbe peu soutenu, style picoler, ou chopiner...) ;-))

Cela remplace notre célèbre "cul sec" !